瑞幸要出海新加坡？东南亚咖啡赛道又要火

2022年年初，7点5度曾发布文章《万字长文，读懂东南亚咖啡市场》，里面曾提及，随着东南亚经济水平的提高以及中产阶级的崛起，这个有着6亿人口的新兴市场或将吸引更多众多国际咖啡品牌的注意力。2023年年初，7点5度看到瑞幸咖啡在新加坡的招聘帖。这个备受热捧的咖啡品牌，或许真的要来东南亚了。

瑞幸咖啡在新加坡招店长

近日，7点5度在东南亚招聘网站JobStreet上发现瑞幸咖啡正在招新加坡的门店经理，薪资在3800新元~4900新元（约合19,000人民币~25,000人民币），招聘帖发布时间是在2022年12月16日。此外，在GrabJob和MyCareersFuture等招聘网站上也能看到瑞幸咖啡在新加坡的店长招聘帖子。这是否意味着瑞幸咖啡即将在新加坡开店，提前开始"招兵买马"？

从岗位要求上看，瑞幸咖啡的新加坡店长并不需要太多的经验，瑞幸咖啡表示将会提供一系列的培训。据了解，瑞幸咖啡在国内对店长/员工有着非常标准化的培训内容，包括出餐岗、接餐岗、制作岗、清洁和值班主管等。

另外，瑞幸咖啡在JobStreet上还其他新加坡岗位的招聘帖子，比如招聘市场经理、项目经理、高级工程师等。招聘帖子的发布时间均在2022年12月中下旬，但薪资没有披露。不过，这些岗位对应聘者的要求稍高，比如市场经理要求至少要有5年的新加坡市场营销经验，有PR经验可优先考虑。

等瑞幸咖啡搭建完团队，应该就能在新加坡喝上生椰拿铁了。

咖啡玩家激战新加坡市场

对于咖啡玩家来讲，新加坡市场是一个特别的存在。新加坡是一个自由港，与20多个不同的国家和地区签订了自由贸易协定，成为连接亚洲和世界主要咖啡生产市场和咖啡消费市场的理想纽带。新加坡咖啡协会、东盟咖啡联合会主席马逢隆指出，因新加坡不生产咖啡豆，更容易被咖啡商视为中立的交易地点。且咖啡商的货仓若设在自由贸易区内将无须支付进口税，对咖啡进出口从业者来讲有很大的吸引力。

虽然新加坡是一个只有728.6平方公里的岛国，但它却是世界八大最佳咖啡城市之一，也是亚洲地区唯一上榜的城市。尽管新加坡的华人占总人口数的四分之三，但咖啡比茶更受欢迎。据有关数据显示，新加坡每年消耗约15,000公吨咖啡，这相当于人均每年消耗约2.6公斤的咖啡。在新加坡，最常见的就是Kopi，也就是人们常说的南洋咖啡。Kopi采用的是味道更酸且更醇厚的罗布斯塔咖啡豆，在高温下与糖、人造黄油一起烘焙，直至呈深褐色。

瑞幸咖啡进军新加坡，可以抓住本地咖啡市场的机会，但同时也要面临不少的竞争。目前，新加坡连锁咖啡玩家主要有国际咖啡品牌星巴克、本土初创企业Flash Coffee，以及遍布全岛的Kopitiams（传统咖啡店）等。

不管在哪个市场，星巴克都是咖啡玩家绕不过的竞争对手。而早在1996年，星巴克就进入东南亚市场，并在新加坡开设了第一家门店。如今，星巴克在.............

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