习近平总书记强调，"中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，饭碗主要装中国粮"。
然而，有一种粮食作物，虽然原产于中国，但我们却进口了世界出口总量的六成，国内消费的80%以上都要依赖进口，是什么？
答案是，大豆。
大豆，原产中国，已有5000年栽培历史，古称"菽"，五谷之一。
2021年我国进口大豆9651万吨，占世界大豆总出口量的59.68%，占国内大豆总消费量的82.77%。
针对这个问题，2022年中央一号文件提出，大力实施大豆和油料产能提升工程，加大耕地轮作补贴和产油大县奖励力度。
习近平总书记指示"要实打实地调整结构，扩种大豆和油料，见到可考核的成效"。李克强总理要求，要促进大豆和油料增产。胡春华副总理在扩种大豆油料工作推进电视电话会议上指出，扩种大豆油料事关国家粮食安全和群众营养健康。
有专家分析，造成这一局面的客观原因是我国农业资源禀赋有限，尤其是耕地资源，在保证粮食安全前提下，用于大豆生产的耕地资源非常有限，以我国的消费量和单产水平计算，若全部由国内生产来满足，则需要耕地8.95亿亩，2021年实际只有1.26亿亩，拿出这么多可耕地用于生产大豆不现实。
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