2022-06-22

全球化正在退潮,品牌开始打造地域文化新名片!

贸易全球化将品牌带到了世界各地,全球一线品牌大规模地占领了我国市场。如今,疫情、俄乌冲突及其外溢效应加剧全球政治经济动荡,引发了消费者的寻根意识以及返璞归真的心理诉求,品牌商们开始重新审视本土民族文化。

尤其是在亚洲,我们可以看到地域元素复兴这一趋势在快速兴起,不仅限于传统消费品,包括时尚、音乐和娱乐等行业正在刮起一阵文化复兴风潮。

 ▏数字小贩的兴起

2020年,新加坡的小贩文化成功申遗,被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

小贩文化源于1800年代中期,见于新加坡的各个角落。小贩们为小贩中心食客准备各种食物。这些中心充当着"社区餐厅",让不同背景的人们聚集在一起共享就餐体验。中心还开展棋牌、街头表演、自助绘画等活动。小贩中心从街头饮食摊贩演变而来,已成为新加坡多元文化城市国家的标志。

 

疫情的到来冲击了实体餐饮业,这些街头小贩们在惨淡的业绩中苦苦挣扎。新加坡社区和政府共同努力所造就的成功申遗。不仅可以帮助企业生存,且随着外卖应用等数字渠道的发展,这些小贩的生意也开始逐渐兴隆。

此外,随着对当地遗产和饮食文化的兴趣重燃,我们可以看到一波年轻的小贩创业者开始传承他们的家族品牌,为古老传统的贸易带来新的活力和创意,将现代化的菜肴结合社媒传播,打造全新符合当代消费者口味的餐饮品牌。

例如新加坡的著名小吃Kueh Ho Jiak(粿好吃),以"粿包万物"的做法制作了造型各异、口味多样的粿式美食。既有少女心满满的草莓娘惹蒸糕,也有传统古早的韭菜粿和咸豆沙粿。该品牌还将每次制作的新品发布到Instagram,吸引了许多国际游客前来打卡。

 

 ▏汉服出圈

近年来,国潮文化盛行,中国传统元素在年轻人眼中不再是老土、过气的形象,取而代之的是民族自豪感的提升以及对国风审美的现代诠释。其中,汉服这一传统服装风格重新走进了大众的视野,受到了年轻消费者的追捧。

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原文转载:http://fashion.shaoqun.com/a/1092298.html


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